Melanzane Ripiene Al Forno Light

1 Taglia le melanzane a fette di circa mezzo cm di spessore cuocile su una griglia o padella di ghisa e mettile in una ciotola con un pizzico di sale pepe e 3 cucchiai di olio. 25 44 Facile 40 min Kcal 890 LEGGI RICETTA. Questa ricetta lho preparata la prima volta a casa me la sono inventata per uti. Una ricetta di melanzane sfiziose.

Melanzane Ripiene Di Verdure Al Forno Ricetta Tavolartegusto

Ecco unaltra ricetta estiva semplice e gustosa.

Melanzane ripiene al forno light. Le melanzane al forno sono un contorno vegetariano semplice veloce e molto gustoso pur rispettando una incredibile leggerezza negli ingredienti utilizzati con un risultato davvero super lightIngredienti freschi e saporiti danno vita a delle fettine di melanzane farcite che rispecchiano ogni criterio di genuinità tutto con un tocco di leggera freschezza. Le melanzane ripiene alla calabrese non fanno parte del mio ricettario di cucina light sono abbastanza caloriche ma ogni tanto si può fare uno strappo alle regola che ne dite. I medaglioni di melanzane al forno sono davvero saporiti e facili da preparareSi cuociono in soli 30 minuti e sono ottimi per una cena leggera.

Una squisita versione light delle classiche melanzane a barchetta ripiene di carne e mozzarella cotte al forno senza grassi aggiunti. Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti. Non solo come secondo ma anche come piatto unico estivo light.

Una volta pronte adagiate le melanzane ripiene in una pirofila da forno sul cui fondo avrete distribuito un po di sugo preparato in precedenza. Per cucinare le melanzane ripiene light è necessario solo avere degli ingredienti freschi come la Ricottina Light. Sano Ricette Idee Alimentari Sane Delizioso Cibo Foodie.

Trascorsi i 10 minuti riempite le melanzane con il sughetto preparato precedentemente. Scegli melanzane sode più o meno della stessa misura così cuociono in modo uniforme. Le melanzane verranno private dellacqua e poi cotte in forno in modo da raggiungere una consistenza morbida al centro e croccante ai bordi.

2 Taglia i pomodori a fette di circa mezzo cm sistemali su una placca foderata con carta da forno sala e cuoci a 200C per 10 minuti. Provate la nostra ricetta a base di carne trita. Le melanzane infatti non sono fritte si mettono in forno crude e non hanno bisogno di una precedente cottura.

Le melanzane sono lortaggio dellestate e in questo periodo vogliamo farle in tutti i modi possibili. In questo caso le fettine di melanzane prima cuociono in forno per ammorbidirsi e infine vengono condite con pomodoro mozzarella origano. Per una versione light invece si possono cuocere al forno come vi avevamo già proposto con questa ricetta.

Melanzane Ripiene Al Forno Con O Senza Carne La Ricetta Passo Passo