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Falafel Con Farina Di Ceci

Oleh Allen Agnes Post a Comment

Falafel Con Farina Di Ceci

Si tratta di gustose polpette a base di ceci che grazie allaggiunta di spezie e erbe aromatiche acquistano un notevole sapore. Falafel con farina di ceci. INGREDIENTI per circa 15-20 falafel 400g ceci secchi una cipolla dorata di medie dimensioni uno spicchio daglio un piccolo ciuffo di prezzemolo un piccolo ciuffo di coriandolo un cucchiaino di sale mezzo cucchiaino di cumino in polvere pepe nero tritato se necessario. 2-3 cucchiai di farina di ceci se friggete.

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Falafel di ceci.

Falafel con farina di ceci. 100 g di farina di ceci. Sale e pepe qb. PROCEDIMENTO Per prima cosa dobbiamo partire.

Olio per friggere qb. Attenzione a non esagerare con la farina di ceci altrimenti i falafel risulteranno eccessivamente compatti e stopposi. Niente di più facile con la nostra ricetta dei falafel.

Se non avete mai assaggiato i falafel non dovete perdere altro tempo ed è necessario che li prepariate subito. Per preparare 15 falafel di ceci avete bisogno di. ½ cucchiaino di cumino.

1 cucchiaino di bicarbonato. 20-30 g di farina. Provate questa ricetta se state organizzando un buffet o un aperitivo con gli amici e di certo li stupirete.

La ricetta che vi proponiamo prevede lutilizzo di cumino prezzemolo e coriandolo ma potete. Tempi di cottura 10 minuti. Farina di SOIA ristrutturata e reidratata ceci 20 olio di semi di girasole pangrattato farina di GRANO tenero tipo 0 lievito di birra sale cipolla farina di ceci 4 glutine di GRANO amidi prezzemolo sale spezie estratto di lievito preparato per brodo vegetale sale amido di mais estratto di lievito estratto di SOIA ortaggi disidratati in proporzione variabile cipolla SEDANO carota.

Cuocere i falafel in forno caldo preriscaldato a 180C per 15 minuti fino a doratura. 1 cucchiaino di semi di cumino. Si realizzano senza uova né latte ma utilizzando solo i ceci oppure le fave aromatizzati con diverse spezie laglio e la cipolla.

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